八兵衛のホルモンは国産(北海道)のぷるぷるホルモンです。ホルモン
といってもよく見かける皮にあぶらみが少しついたホルモンとは別物で
す。新鮮で真っ白なぷるぷるホルモンは牛さんの小腸部分。ホルモンは
内蔵肉なので赤肉(カルビとか)よりも消化がよく、コラーゲンぷりっ
ぷりで、女性におススメです。焼肉、炒め物、もつ鍋、ホルモンうどん
等使い方色々です。あまみとぷるぷるは天下一品。一度ハマると他のホ
ルモンでは物足りなくなる逸品です。ぜひお試しください。
ご注意:鮮度の保つために少量仕入れをしております。また人気商品で
すので在庫がなくなることがあります。在庫が無い場合は多少お時間を
いただく事がありますのでご了承ください。(メールにてお知らせ致し
ます。)
生ものですのでグラム数の多少の誤差はご容赦ください。